Tag Archives: resep roti manis

Resep roti tanpa oven

Roti yang satu ini adalah hasil eksperimen iseng nyobain kira-kira apa jadinya adonan roti yang biasa, kalau dipanggang tanpa menggunakan oven. Dan ternyata hasilnya cukup lembut, dan matangnya menyerupai roti yang dipanggang dengan menggunakan oven. Nah resep yang satu ini memang multifungsi banget buat mommy yang hobi bikin roti sendiri dirumah karena dijamin...
Read more

ROTI KISMIS KEJU

Resep membuat Roti Kismis Keju (metode Tangzhong) Adonan tangzhong untuk roti manis: 125 ml air 25 gr tepung terigu protein tinggi Cara membuat adonan tangzhong : Menggunakan pan anti lengket, nyalakan kompor api kecil, masukkan air dan tepung terigu, lalu aduk hingga mengental dan adonan berwarna putih susu...
Read more

ROTI SUSU

Cobain yuk resep membuat roti susu kombinasi vanilla dan coklat berikut ini :) Resep roti susu vanilla : 300 gr tepung terigu protein tinggi 200 gr tepung terigu protein sedang 6 gr ragi instan 6 gr bread improver 5 sdm susu bubuk vanila 100 gr gula...
Read more

Roti Coklat Ovomaltine

Berhubung udah lama ga bikin roti, hari ni saya coba praktekin resep baru yaitu resep membuat roti ovomaltine. Kira-kira mommy ada yang pernah bikin sebelumnya? Resep roti kali ini saya comot dari resep roti sebelumnya, intinya bahan yang digunakan hampir mirip, hanya kali ini mentega yang saya gunakan adalah mentega putih, dan selai...
Read more