Blog

ROTI KISMIS KEJU

ROTI KISMIS KEJU
Resep membuat Roti Kismis Keju (metode Tangzhong) Adonan tangzhong untuk roti manis: 125 ml air 25 gr tepung terigu protein tinggi Cara membuat adonan tangzhong : Menggunakan pan anti lengket, nyalakan kompor api kecil, masukkan air dan tepung terigu, lalu aduk hingga mengental dan adonan berwarna putih susu...
Read more
Permalink
baking, Bread
, , , , , , , , , , , , , ,
No comments
5561
0
0

ROTI SUSU

ROTI SUSU
Cobain yuk resep membuat roti susu kombinasi vanilla dan coklat berikut ini :) Resep roti susu vanilla : 300 gr tepung terigu protein tinggi 200 gr tepung terigu protein sedang 6 gr ragi instan 6 gr bread improver 5 sdm susu bubuk vanila 100 gr gula...
Read more
Permalink
baking, Bento, Bread
, , , , , , , , , , , , , , , ,
No comments
4982
0
0

Vanilla Sponge Cake

Vanilla Sponge Cake
Liburan perayaan Natal hari ini jadi kesempatan buat kembali mengutak atik resep baru di dapur. Horeeee! Berasa udah lama banget ga update resep yah, sorry banget karena lagi sibuk terima orderan icing cookies dan emank kerjaan akhir tahun lagi numpuk juga... jadinya ga bisa nepatin janji deh mau update resep-resep kue kering buat...
Read more
Permalink
baking, Bento
, , , , , , , , , ,
No comments
5740
0
0

Donat Panggang

Donat Panggang
Donat versi panggang ini muncul karena setiap membuat donat goreng, tidak pernah semulus yang dijual-jual diluar sana. Apa sebabnya adakah mommy yang bisa menjawab? :) Sedikit saya kurangi terigu yang digunakan dari resep asli membuat si donat ini, berharap jadinya bisa lebih lembut. Dan hasilnya sesuai yang diharapkan :) Jadi tunggu apa lagi...
Read more
Permalink
baking, Bread
, , , , , , , , , , ,
No comments
85268
0
0