Monthly Archives: November 2015

chocolate chip cookies

Untuk resep membuat chocolate chip cookies ini saya coba intip dari buku kumpulan resep luar yang isinya beragam jenis cookies dan ini salah satunya. Iseng nyobain karena bahan-bahan untuk pembuatan cookies ini simpel dan cara pembuatannya juga tidak rumit. Berhubung saya tidak suka cookies yang terlalu manis, jadi resep cookies ini sedikit saya...
Read more

Pao wijen hitam

Resep membuat pao terbagi 2, yaitu resep untuk adonan biang dan resep untuk adonan inti. Cara membuat pao ini hampir mirip dengan cara membuat roti. Bedanya, untuk pao adonannya lebih sensitif bila dibiarkan terlalu lama. Oleh sebab itu, pada saat ragi mulai bekerja, usahakan adonan tidak terlalu lama didiamkan. Dan perhatikan...
Read more